左庭右院 2015 年成立于上海， 主打鲜牛肉的火锅。 全国直营门店突破 100 家， 门店覆盖上海、南京、杭州、苏州、北京等地。 自成立以来，始终以“鲜”为品牌推广理念， 自建屠宰场，新鲜牛肉坚持一日两配， 当天屠宰当天吃，新鲜牛肉不冷冻。