传统性是VolaGelato的灵魂，Disaronno运用传统制作工艺对传统食材进行加工，沿袭了意大利Gelato的百年制作历史，伟大的经典将永久流传. 创新性是VolaGelato的动力，Gelato制作大师使用独特传统的制作工艺，创新产品，使之更符合现代人的口味. 高品质是VolaGelato的核心，我们准确的选择各种高品质食材，转化成新颖而令人惊叹的、超越客户期望的、脱颖而出的Gelato产品. 前瞻性是VolaGelato的目标，我们将以自然、面向未来的方式，不断改进挑战极限，研发新口味，走在Gelato的前列，为意大利手工冰淇淋注入全新的活力.