船歌 2009 年创始于中国青岛，深入挖掘中华水饺文化以及胶东半岛传统渔家美食，始创墨鱼、黄花鱼等特色系列鱼水饺，赢得消费者喜爱，成为青岛美食城市新名片，被誉为 “青岛美食有三宝，啤酒蛤蜊鱼水饺”。2018 年，船歌代表中国水饺登上《舌尖上的中国》和上合峰会国宴，并多次荣获中国水饺馄饨十大品牌。船歌的企业愿景就是匠心工艺鱼水饺成为世界的中国美食，在全中国和世界各地都可以品尝到来自青岛的鱼水饺 —— 中国的水饺，世界的船歌。