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洱遇·云南蒸汽石锅
佳肴美食/delicious food
“洱遇·云南蒸汽石锅”是壹霖·洱语的副牌,衍生于洱语,又有独立于洱语的特色。蒸汽石锅是云南的一种特殊的烹饪手法,利用天然石材打造成厚实的锅,再用高温蒸汽将食材进行焖煮,食材在蒸汽的超高温下迅速成熟,最大程度保留食材的鲜美,洱遇围绕这一烹饪手法,打造了三大蒸汽石锅,大理山泉水蒸汽金沙鱼,菌菇鲜煮走地鸡以及白芸豆炖煮猪手。再配以洱语出品的经过沉淀而成的经典菜品,一城一味,一族一品,既能充分感受特色蒸汽石锅的独特,又能品尝各种民族特色菜 面对云南的多样,自然的广袤,唯有怀着敬畏之心,端详他的美丽,体会他的芬芳,才能将这份美好通过烹饪传递给同样热爱生活热爱美食的人们。

店铺信息

店铺位置:506A

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