“春养生、夏养长、秋养收、冬养藏”。春回大地时，正是养生进补的好时机，北京apm购物中心春季养生美食攻略已上线，把春天吃进胃里，用春日养生气息唤醒你的味蕾。

桃山荀野菜村日式火锅

五星推荐：寿喜锅拼胶原豆乳锅组合、澳洲和牛牛肉

桃山旬野菜村日式自助火锅致力于呈现纯粹的日本火锅料理，来到这里，一定要点的就是寿喜锅拼胶原豆乳锅组合的锅底，再来一份品质上乘的澳洲和牛牛肉，肉质细嫩多汁，搭上一枚朝一鸡蛋，涮过的肉蘸着进口鸡蛋液，迅速降温又不流失肉的原本味道，口感别有一番风味！

春季饮食重在养肝补脾，春食牛肉有着“牛肉补气，功同黄芪”之说，是补脾胃的佳品，牛肉蛋白质的氨基酸组成更接近人体所需，涮过胶原豆乳锅的牛肉，提高机体抗病能力的同时，还能补充胶原蛋白呀！赶快来北京apm6层【桃山旬野菜村日式自助火锅】吧，既能大快朵颐，又能养生补脾和补充胶原蛋白哟~

松发肉骨茶

五星推荐：招牌龙骨汤

松发是新加坡家喻户晓的潮州式肉骨茶代表品牌之一，从1969年传承至今已整整50年，并从2016-2018年，连续三年获得新加坡米其林必比登美食的推荐！严选优质肉骨与食材，使用正宗的潮州白汤底，用心熬制8-9小时，白胡椒的味道混合着肉香，哪怕只喝一口，就足以能提前预料到还得再来一碗，就是这么让人回味无穷的神仙味道啦！

春季的天气反复无常，特别容易变得疲倦、昏昏欲睡和肠胃不适，饮一碗混合着肉香的白胡椒汤，不仅解馋，性温的胡椒，更是对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用。位于北京apm5层的【松发肉骨茶】，满足你的味蕾的同时，更能温暖你的胃哦~

刀小蛮半只鸡过桥米线

五星推荐：半只鸡过桥米线、香拌小山菌

每碗都有半只童子鸡、且汤头是一年以上的老母鸡经3小时熬制而成的刀小蛮过桥米线，一碗米线有鹌鹑蛋、笋、木耳、胡萝卜丝、金针菇、虫草花等12种配菜的刀小蛮过桥米线，口味清淡又不失鲜美，一口米线、一口鸡肉、一口鸡汤…好吃到停不下来呀！

春季养生千万不要忘记养肝，五禽中，鸡应于肝，喝鸡汤最能滋养肝血。春季也是生发的季节，一碗鸡汤搭配助阳气生发的时令蔬菜春笋，真可谓是“当春第一汤”。位于北京apm5层【刀小蛮半只鸡过桥米线】绝对是春季养生首选的“第一汤”~

和记·南拳粥馆

五星推荐：干贝虾蟹粥、南拳虾饺皇

“无功夫，不成粥”的和记·南拳粥馆，传承和记老号粥铺经典配方及煲煮手艺，边煮边搅，保证口感的绝对鲜美。再搭配包裹着整只虾的南拳虾饺，口感饱满、滑嫩，回味无穷。

春季养生美食不能忘记干贝哦~干贝不仅是一种味道鲜美的食物，同时具有滋阴补肾的作用，对于经常感到口干舌燥、食量大、体重又偏轻的人适当多吃些干贝粥有很好的食疗价值。位于北京apm5层【和记·南拳粥馆】的干贝虾蟹粥千万别错过呢~

被评选为大众点评“2019必逛商场”之一的北京apm购物中心，不仅是京城潮流聚集地，更是美食的天堂。整个春季就吃在北京apm吧！这里不仅能吃到味道一级棒的食物，更有各种春季养生美食，大家一起吃出健康~